姜汁皮蛋嫩豆腐的做法

 时间:2024-10-11 21:00:44

1、皮蛋2个,剥皮切块备用。我剥了3个,实际只用了2个。

姜汁皮蛋嫩豆腐的做法

2、内脂豆腐一块,上锅蒸10分钟,蒸熟后晾凉。

姜汁皮蛋嫩豆腐的做法

3、青红黄彩椒,各一片,切成沫配色用。

姜汁皮蛋嫩豆腐的做法

4、姜切沫,加适量盐,2勺醋,半勺生抽,几滴芝麻香油,调成汁。

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5、内脂豆腐切片,摆上切好的皮蛋和彩椒沫,将调好的姜汁浇在豆腐上既可。

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