凉菜料油的制作方法

 时间:2024-10-14 04:50:39

1、大葱切段,生姜切片,香菜、芹菜切成1CM左右小段,大蒜剥皮成蒜米。备用。

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2、坐锅上火,把色拉油倒入锅内,将上述材料凉油下锅,慢火炸至金黄色,炸出材料的香味。

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3、待锅内材料将变糊色变干时,关火,把材料捞出控干,锅内油倒入容器中即可。

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