蒜蓉空心菜的做法

 时间:2024-10-14 04:55:57

1、准备好食材。选择空心菜的时候,用手折一下它的根部,能很轻易的折断就说明空心菜很嫩,可以买

蒜蓉空心菜的做法

2、空心菜洗净,切成段,茎杆部和叶子分开。蒜切碎备用

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3、热锅热油,倒入一半的蒜末炒香

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4、先入空心菜的茎杆部分,大火翻炒十几秒钟

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5、调入盐,倒入叶子部分,翻炒几秒,下另一半蒜末炒匀即可出锅

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