紫薯土豆丁的做法

1、备齐食材

2、土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎

3、锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜爆炒出蒜香味

4、加入土豆丁和紫薯丁翻炒

5、加入适量食盐

6、翻炒几下加入尖椒

7、炒至土豆和紫薯熟了，加入鸡精即可