什锦疙瘩羹怎么做

 时间:2025-01-09 14:37:34

1、胡萝卜切块放入辅食机搅打细碎。

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2、生菜焯水后菜梗斜切,菜叶切丝。

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3、熟虾仁剁碎。

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4、40毫升清水倒入中筋面粉中, 搅拌均匀至粘稠易滑落的状态。

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5、煎炒锅刷油开中火,放入胡萝卜碎翻炒1分钟。

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6、漏勺压面糊,将面疙瘩滴入锅中。

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7、倒入菜梗,煮2分钟,倒入菜叶丝和虾仁碎继续煮2分钟。

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8、这样美味的什锦疙瘩羹就做好了。

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