香瓜炒虾球怎么做

1、香瓜切开，去瓤，用小勺挖球。

2、去虾头，沿虾背部剪开，去壳，去虾线，备用。

3、锅中倒油，放入蒜，翻炒爆香，放入虾，不断翻炒。

4、放入生抽、糖、香瓜、葱末，翻炒，加入水淀粉即可。