教大家做香辣鸡爪

1、准备材料。

2、鸡爪洗净剪去指甲装盘备用。锅内倒适量清水，待水开放入鸡爪，加入葱段姜片，再次煮开捞出控水装盘。

3、锅内倒适量油，放入郫县豆瓣酱炒香炒出红油。倒入鸡爪子。

4、炒匀，均匀的裹上酱料。

5、倒入适量清水，刚没过鸡爪子即可。盖上锅盖，大火烧开转中小火炖至收汤。

6、收汁翻炒均匀。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。