美味佳肴——三杯豆腐

1、准备好豆腐、大蒜、小米椒，豆腐切丁、大蒜和小米椒切碎

2、出去一部分大蒜和小米椒下油锅煸炒

3、豆腐装碗里撒盐

4、先腌制片刻

5、倒出腌出的水分

6、放上蒜末

7、放上米椒

8、三杯：没有杯盅所以就用勺，三勺：1勺醋、1勺生抽加蚝油、1勺香油

9、倒进生抽和蚝油

10、淋上醋和香油

11、拌匀置十分钟，把刚才下油锅煸炒的都浇在上面即可