猪肉大葱小笼包 猪肉大葱馅包子

1、自己在家做包子感觉格外的香，先把酵母放进面粉里。

3、发面的时候可以把馅和好。猪肉馅用适量的水解一下，用骨头汤最好。

5、还要准备适量的姜末和蒜末备用。

7、将肉馅和调料顺着一个方向搅上劲如图所示。

9、将面摘成若干的面剂子，小笼包嘛，面剂子就小点哦，然后擀成面饼。

11、像这样多包一些，放锅里隔水蒸20分钟就可以了。