鸭肉炒芹菜的做法

1、一、准备好鸭肉，还有芹菜

2、二、将芹菜切掉根，去叶，并且洗干净备用，切好放盘里备用。还有将砍好的鸭肉也洗干净备用

3、三、开始起火，将洗好的鸭肉放在锅里翻炒直至鸭肉颜色变白，再放入小碗水将鸭肉煮熟

4、四、国15分钟后将鸭肉煮熟后，再放些料酒去除腥味

5、五、等水煮干后，再放入芹菜进行翻炒

6、六、翻炒5分钟之后就可以加入盐还有蚝油酱油，然后鸭肉炒芹菜就可以出锅了