怎样制作粉丝蛋皮汤

 时间:2024-10-16 13:06:13

1、将鸡蛋黄摊成蛋皮,然后切成条备用,平常有时间时可以多做些,放在冰柜储藏备用;

怎样制作粉丝蛋皮汤

2、将粉丝泡软备用;

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3、将姜、蒜、葱洗净切好备用;

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4、锅里放入适量色拉油,也可以用猪油;

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5、油烧热后,倒入姜蒜爆香;

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6、加入适量水;

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7、等水烧开后,加入粉丝和蛋皮;

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8、加入适量麻辣鲜;

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9、加入适量鸡精;

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10、加入适量葱花;

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11、起锅,美味的粉丝蛋皮汤就做好了。

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