菜谱家常菜的做法

1、把所有材料准备好。

2、姜去皮，切成丝。

3、葱洗干净，切成葱花。

4、排骨洗干净，切成小块。

5、加入白砂糖、生抽拌匀后。再加入小许食用油搅拌均匀，腌制30分钟。

6、米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。

7、煮至微开时，加入腌制好的排骨，盖上煲盖，煮至饭熟。趁热加入拌饭酱，搅拌均匀即可开吃。