青椒炒冬瓜的美味做法

 时间:2024-10-12 17:50:46

1、准备适量冬瓜,洗净去皮后,切成厚薄均匀的片儿。

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2、锅中放入适量油,油热后放入蒜瓣爆香,准备适量青椒,切成丝,将青椒放入炒一下。

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3、将准备好的冬瓜倒入锅中,和青椒一起翻炒均匀。

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4、放入适量盐,翻炒均匀,再加入少许清水,盖上锅盖煮一下。

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5、煮至八九分熟,倒入适量鸡精和五香粉,再准备适量小葱,切碎后撒在上面,搅拌均匀。

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6、出锅装盘就可以吃了,非常爽口。

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