1、首先要首推鱼类，富含胶原蛋白且低热量。这里推荐小黄鱼，用很少的油和沙茶酱双面煎。即下饭又富含各种微量元素，是很好的冬季食补的食材。
2、再来推荐一款素菜：香菇油菜。虽然味道清淡 还是营养丰富。香菇的特殊香味，富含神经酰胺，对肝和胃都很有益处。油菜味平但是福安维生素和叶绿素。用一点橄榄油炒熟，不但有助于清理体内的垃圾，还会对减肥大有益处。
3、我们再来看看粥类吧。冬季首推八宝粥，但是我还要向大家着重介绍黑芝麻核桃粥。五色入五行，黑色入肾。黑芝麻在冬季里补充肾气，不仅养颜，还对头发和指甲特别的好。 核桃也是温补肺肾，有补气养血、润燥化痰、温肺润肠的功效。冬季用此粥，不仅可以润燥，还可以养颜，一举两得。
4、最后推荐一个早餐饮品吧： 南瓜豆浆。南瓜富含淀粉、粗纤维、蛋白质、胡萝卜素 和各种微量元素，味道很甜但是含糖量却很低，是很多减肥者很好的代餐品。黄豆含有很高的蛋白，一起打成豆浆，早上起来喝上一壶，保证润肠通便，而且元气满满的！
