如何做好吃的家常汤面？

1、准备好各种食材，切好大葱大蒜备用，将番茄切丁备用，蟹味菇和蒜薹切段备用，黑木耳和腐竹热水泡开后备用。

2、热锅内加入适量食用油后即可将准备好的大葱大蒜虾皮放入，炒30秒左右放入番茄炒出红色汤汁，然后加入适量的盐和酱油，再放入上述准备的其他食材，炒的七分熟后放入适量耗油。然后把菜盛出。

3、锅内添水（可根据喜欢汤面的浓稠添加适量的水），烧开后放入挂面，面条煮一两分钟后将炒好的菜放入锅内，煮到面条熟了，即可。

4、然后一碗可口的汤面就大功告成了。