洋葱炒蛋的好吃做法

1、准备食材，将洋葱、鸡蛋分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，搅拌、快速出锅

3、热锅中倒油，将切好的洋葱倒入，快速翻炒，大火哦

4、大火翻炒了2分钟左右，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约焖了2分钟左右掀开锅盖，放入鸡蛋，继续翻炒

6、然后放盐等调料，翻炒均匀就可以出锅哦