腌笃鲜怎么做才好吃

1、将咸肉泡软切片。

2、锅中放水，加入盐。

3、将春笋放入锅中煮15分钟。

4、将煮熟的春笋切块。

5、将葱切成段备用。

6、将姜切碎备用。

7、将葱和姜放入锅中爆香。

8、将咸肉放入锅中翻炒。

9、放入春笋翻炒均匀，倒入水。

10、锅中放入千张结。

11、小火炖煮20分钟，放入胡椒粉。

12、搅拌均匀盛出即可。