黑豆汁的做法

1、黑豆洗净，用冷水浸泡3小时后捞出。

2、将黑豆放入豆浆机中，加适量水，搅打成豆汁。

3、将生豆汁倒入锅中，以中火煮约15分钟至熟。

4、待黑豆汁温度降低一些，倒入杯中，加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。