杭州人立夏必吃的一碗饭--豌豆糯米饭

 时间:2024-10-21 22:26:18

1、糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。

杭州人立夏必吃的一碗饭--豌豆糯米饭

2、起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。

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3、倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。

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4、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。

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5、放水至刚刚没过所有材料,煮开。

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6、倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。

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