菠菜和鸡蛋能一起吃吗?

 时间:2026-02-12 08:55:37

菠菜草酸含量丰富,会影响鸡蛋里面钙、铁等矿物质的消化和吸收,如果我们把菠菜先做一个焯水处理的话,去掉菠菜里草酸,对营养素的吸收和利用影响也会很小。
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