新鲜目鱼怎么做好吃，目鱼青麻目鱼丝

1、目鱼洗净后切丝待用；

2、芥蓝去茎洗净后切丝待用；

3、把目鱼丝在沸水中汆熟后放入冰水中待用；

4、把芥蓝丝在沸水中汆熟后放入冰水中待用；

5、把目鱼丝、芥蓝丝沥干水份；

6、倒入盘中再用臻厨青麻鲜等调料拌匀即可上桌。看了目鱼青麻目鱼丝的制作过程之后，新鲜目鱼怎么做好吃在你心中是不是有答案了呢？