蒸野芦蒿叶子

 时间:2024-10-12 15:29:28

1、街上买的野芦蒿,叶子蒸着吃,梗可以清炒或者炒肉丝。

蒸野芦蒿叶子

2、野芦蒿叶子洗干净后控水,蒜瓣去皮切碎备用。

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3、将面粉倒入野芦蒿叶子中,充分拌匀,让叶子上面都粘上面粉。

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4、蒸锅水烧开后,蒸屉上抹上油,放入叶子摊开。

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5、蒸5分钟即可,蒸好后打开锅盖散热。

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6、将蒸好的叶子放入碗中,加入蒜末、盐、白糖、醋、辣椒油、芝麻油拌匀。

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