怎么做鸡蛋糕

 时间:2024-10-24 07:27:35

1、 搅拌鸡蛋:把两枚鸡蛋打如碗中,充分搅拌,使蛋黄和蛋清充分溶合。

怎么做鸡蛋糕

2、 加水搅拌:向搅拌好的鸡蛋里面倒入凉水,一般是一份鸡蛋,二份多一点的水,然后充分搅拌。

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3、 加盐搅拌:待水和鸡蛋充分溶合以后加入适量食盐搅拌即可。

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4、 加油:想搅拌好的鸡蛋里面加入一点猪油,这样吃起来比较香。

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5、 撒辣椒粉:鸡蛋上面处理好的鸡蛋上面撒上少量辣椒粉。

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6、 蒸煮:把上面处理好的鸡蛋放入蒸锅里面蒸煮。

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7、 起锅:放在蒸锅里面蒸煮大概20分钟左右,待鸡蛋糕泡起来以后就可以起锅享用美食了。

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