奶香紫薯包的做法

 时间:2024-10-30 12:37:35

1、准备主料:紫薯 面粉。2.将牛奶倒入杯中,放入微波炉,用“解冻”这一档转1分钟左右,温度以不烫手为宜。3.拿出后,倒入1小勺酵母搅拌溶化。4.再舀入3小勺糖搅拌。

2、将牛奶倒入面粉中。6.边倒边搅拌成面絮。7.揉成“三光”面团。8.盖上盖放在温暖的地方发酵。

3、5小时后发酵成功。10.紫薯洗净后放入保鲜袋中,加点水后扎上袋口,袋口留点缝隙,在微波炉中高火转10几分钟,至紫薯熟烂。11.剥去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖辗成泥。

4、加入2大勺炼乳搅拌成紫薯馅。13.发酵好的面团放在面板上揉透。14.在中间戳一个洞后,切成面剂。

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