酸豆角炒牛肉怎么做

1、首先将牛肉切成片，然后将姜切成丝。

2、将牛肉装在碗中，加入淀粉和生抽，盐搅拌均匀。

3、之后再签一些大蒜的梗部，将酸豆角切成段。

4、材料准备好以后起锅烧油。

5、油热后把刚刚腌制好的牛肉放进去翻炒。

6、将牛肉大火翻炒至变色。

7、在放入刚刚切好的材料放进去，一起翻炒均匀。

8、最后加入适量的清水煮开，酸豆角炒牛肉就制作好了。