石橄榄炖排骨的功效

1、排骨切块，焯水去除血沫，新鲜石橄榄洗净，去多余的根须

2、将生姜捣烂， 蒜剥皮对半切

3、排骨入炖锅，水倒入，加入姜泥，石橄榄，枸杞

4、炖的过程中随时观察火候，一旦水开了，调至小火慢炖2小时加入适量食盐即可出锅