炖鸡腿怎么做

1、香菇切块，洋葱切条，芹菜切条。

2、锅中倒油，爆香洋葱、芹菜，放入鸡腿、香菇、生抽翻炒。

3、加水烧开后放盐、鸡精，大火收汁即可。

4、总结如下。