菠菜金针菇花生的凉拌方法

1、菠菜洗净，锅中烧开水把菠菜烫熟。

2、再把金针蘑煮熟，捞出过凉水，将菠菜切两刀，攥干。

3、放一把生熟花生米，放入适量的盐，味精，白糖。

4、放入一勺辣椒油，两勺陈醋，两勺香油。

5、再放入一勺熟芝麻，搅拌均匀。

6、装盘制作完成，可以吃了。