西兰花炒旱藕粉条-----炒粉条新做法

1、将西兰花掰小块、旱藕粉条泡半个小时，火锅肉丸料切成小块。

2、将旱藕粉条用开水煮3-4分钟。

3、西兰花焯水后备用。

4、倒油热锅，放入蒜米爆香。

5、倒入肉丸，放蚝油炒至半熟。

6、调至中火，倒入旱藕粉条，将粉条翻炒散。

7、大火放入西兰花，放入酱油、盐 炒熟即可出锅。