教你如何在家简单制作腊肉——腊肉制作方法

1、准备好五花肉。

2、加入花椒，桂皮，香叶和八角。

3、加入盐和酱油。

4、拌匀腌起来，放冰箱冷藏几天。

5、中间要翻动一下，入其更入味。

6、腌好的腊肉取出挂起来，放有风的地方自然风干。

7、锅加水，放入腊肉煮熟。

8、取出切片。

9、就这样吃或着配着蔬菜炒着吃都挺香的。