蒜香虾仁的做法

1、剥虾仁，去虾线，留虾尾

2、虾仁里放入一勺黄油，一半的蒜末，少量的盐，稍多一点的黑胡椒

3、抓匀，腌制15分钟以上

4、锅中放入一点点黄油，倒入腌制好的虾仁

5、待虾仁变红，翻身，放入另一半蒜蓉，撒入一点盐和黑胡椒，翻炒均匀

6、撒入香菜末末，炒匀

7、完成