1、和面，面粉加上酵母粉混合好后牛奶和面，最后和成馒头面就可以了。这个是面发好后再次揉好后的面团，很光滑。
2、香肠一根切片。
3、面团醒好擀成年饼，然后用手按压成这样，中间低，边缘高，我擀的饼较薄，做的是薄饼。
4、电饼铛刷油，开机，放饼皮，用叉子插上小眼，盖上电饼铛的上盖2分钟，在打开上盖，饼已经半熟了。
5、涂上番茄酱，撒上披萨草，黑胡椒摸匀
6、放上香肠，撒上芝士
7、我放上了个木勺，防止上盖和上时粘连在一起，然后就可以盖上了。
8、做好了，这就是成品，因为外甥不喜欢吃洋葱，青红椒，玉米粒，所以都没有放，只去熟食店买了根香肠，很省事，很好做，因为肉是熟的，面皮熟了，芝士一化就好了，没什么难得。
