白菜豆腐卷的做法！

1、白菜、豆腐、香菇、生抽、香油等备料，白菜洗干净后剥开

2、白菜热水焯水后过凉水后沥干备用，香菇洗干净去蒂切丁

3、豆腐切块，放在盘子里压碎

4、锅中热油，倒入切好的香菇丁炒香后盛出备用，将切好的香菇和豆腐末倒在一起搅拌均匀

5、加一勺生抽、半勺香油、一茶匙盐搅拌均匀，将调好的馅儿放在白菜叶上

6、卷起来~

7、蒸锅中的水烧开后，转中火蒸10分钟