咖喱牛肉的做法

1、牛肩肉泡水去除血水，土豆去皮，大蒜剥净。

3、一半油烧热，将所有蔬菜切块入锅煸炒5分钟，去除菜中部分水汽。

5、待水烧开后，放入椰浆和咖喱块，大火煮开，转小火炖30分钟。