妈妈教我做的上汤菠菜

1、准备配料

2、三个鸡蛋碎了

3、蘑菇切片

4、菠菜焯水

5、热油炒蒜

6、放入蛋炒两分钟，再放入蘑菇

7、加点盐，然后倒入水滚走

8、放入菠菜滚一下即可

9、装盘完成