1、准备所需食材。
2、藜麦米和香米都清洗干净。
3、内胆倒入适量的清水，再放入电饭锅内胆中。
4、电饭煲选择米种，大概40分钟。
5、鸡腿去掉骨头，除橄榄油外，加入所有调料，拌在一起，腌制差不多20分钟。
6、将橄榄油倒入热锅中，加入生姜片，加入腌制的鸡腿，再煎至两面呈金黄色，倒入料酒，盖上盖子，小火煮10分钟。
7、保鲜膜打开平铺，放上两片海苔。
8、把蒸好的米饭铺在海苔上。
9、铺上清洗干净的生菜。
10、铺上煮好的鸡腿肉。
11、铺上番茄片。
12、再加入一勺低糖藜麦饭，表面盖上一张海苔片。
13、用保鲜膜包裹紧实，即可切开享用。
