脊骨炖小白菜的做法

 时间:2024-11-04 14:09:42

脊骨炖小白菜的做法

2、猪脊骨洗净,冷水下锅,加热煮出血水,一定要冷水下锅。

3、焯好的猪脊骨备用。

4、放入压力锅中,加入热水(必须的)要不肉质该硬了。

5、烧开,撇去肉末,加入葱、姜、花椒、大料、草果、干辣椒、香叶和食盐、料酒、生抽,扣上锅盖,压15分钟。

6、炖好了,加入小白菜。

7、完成。味道鲜美、营养丰富。

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