大圆锅巴怎样做菜

1、米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐适量。

2、充分搅拌均匀。

3、拌好的米饭装入保鲜袋中。

4、用擀面杖擀成薄片。

5、从则面把保鲜袋剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块。

6、不粘锅放油，放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可。