好吃的黄瓜陷饺子的包法

 时间:2024-10-13 02:40:54

1、黄瓜洗净切细丝,或用工具直接擦成丝。放入盆中,拌一勺盐,等待片刻。

2、鸡蛋打散,锅中放少量底油,炒熟搅碎备用。

3、另备一干净盆,将渗出汁液的黄瓜丝房子干净的纱布中,用力挤干汁液,使汁液流进盆里。

4、用取出的黄瓜汁液和好面团,饧一会。

5、挤干水分的黄瓜丝放案板上切碎(不必太碎,以免影响口感),与鸡蛋和其它辅料一起拌成陷。

6、下面就可以按照平时的步骤包饺子了。

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