1、小金桔洗净擦干后 切成4小块用香草糖腌制一晚上
这一步觉得麻烦的话 可以直接所有原料一起煮了哟
我是习惯性腌制一下 觉得出水后 更容易出胶质 更好煮 8过这也不算是熬甜品 没有那么多讲究啦~~
至于去核不去核 煮的时候 核儿自己会飘起来 还有香草豆荚也是的
这个时候用去沫子的工具 全部捞起来就好了~~
2、这个是出水后的样子 这个时候 其实很香甜的说 颜色也漂亮的很
3、加入水 冰糖 开始煮啊煮~~~
4、可以看到小金桔的状态变化
5、原方子说煮40分钟，这个时间不能固定，我做的时候量满大的时间延长
还是要看状态 熬煮到这种晶晶亮感觉的时候 就差不多了~~~
6、待温凉的时候倒入干净的密封罐中 隔天就可以喝了哟~~
