怎么制作咸蛋黄豆腐煲。

1、豆腐切成小丁状，放入碗中。

2、加三勺蛋黄酱，也可加入咸蛋黄三颗。

3、少些许油加热，蒜末炒香

4、火腿肠，切丁，放入锅中。

5、加水煮开，加入肉质豆腐

6、加一勺盐，一勺糖，小火煮开即可

7、撒上葱花即可出锅。