紫薯冰激凌的做法，这个夏天就吃它了

1、打蛋盆打入两个蛋黄，加入砂糖，打发，打至发白！

2、将牛奶加热至温热，倒入打好的蛋黄糊里迅速打匀！

3、把蛋奶糊隔水加热，搅拌至浓稠！

4、把紫薯压成泥状，放入料理杯！

5、倒入加热好蛋奶糊倒入紫薯泥中！

6、用料理棒搅拌至混合均匀！

7、搅匀的紫薯糊放置一边晾凉！

8、淡奶油打至七分发！

9、紫薯糊倒入淡奶油中混合均匀！

10、搅拌好的紫薯糊！

11、准备好冰棍模具！

12、将紫薯到入冰冻到冷冻柜里到硬！

13、冻好后脱模，多余出来的冻到小盆里，挖成球吃！