香蕉糯米丸子的做法

1、把香蕉去皮用勺子捣成泥。

2、再放入两小勺的白糖和适量的面粉。

3、再放入一小碗的糯米粉搅成面絮状，然后再揉成面团醒10分钟左右。

4、然后把面团揉成长条，再揪成一个一个的小挤子，再一个个揉成小圆形。

5、准备一些面包糠，把揉好的小圆形均匀的粘上面包糠备用。

6、锅中热油，五成热时下入做好的香蕉糯米代丸子小火炸，炸至金黄酥脆即可。