时间:2024-10-12 08:59:36
1、冬瓜洗净,去皮去瓤,切薄皮
2、平菇洗净用手撕开即可
3、炒锅加植物油烧热,爆香葱花和姜片后倒入高汤,酱油,冬瓜,平菇煮开后撇去浮沫。
4、再煮20分钟后加适量盐
5、味精
6、适量米醋即可出锅