大酱汤的家常做法

1、备好所需食材清洗干净备用

2、土豆，西葫芦切片，姜蒜切片，葱，青红辣椒，小洋葱切丝备用

3、豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用

4、砂锅倒入适量的水放入一勺大酱煮开

5、煮开后放入切好的土豆煮至七八分熟

6、放入切好的西葫芦，豆腐，姜片，蒜片，小洋葱丝

7、在放入一勺韩式辣椒酱继续煮

8、煮熟后放入葱丝和青红辣椒丝

9、放入少许盐和牛肉粉（或鸡精）调味既可