土豆鸡胸肉超鲜嫩

1、土豆切小块。

2、尽量切小块，里面容易熟。太大块会出现外面烂了里面还没熟的情况。

3、葱姜切好，蒜压烂备用。

4、鸡胸肉切小块，放入淀粉，生抽，盐，孜然腌制20分钟。

5、倒入腌制好的鸡胸，倒入适量开水，开中大火炖至收汁。起锅前的图忘拍了。

6、起锅，起锅的时候汁快要干了。收汁收到什么程度看个人喜好。装盘，撒入香葱，芝麻，这道鲜嫩土豆炖鸡胸就做好啦~