苹果排骨汤怎么做

1、把排骨切块，清洗干净。

2、放入锅内，加入葱姜，再加入没过排骨的冷水。煮三分钟。

3、把排骨捞出，用温水清洗干净，

4、锅烧热，加入适量的猪油烧热，放入一个草果炒出香味，再放入葱姜蒜，翻炒出香味再放入排骨。把排骨翻炒至发黄。

5、然后放入砂锅，加入适量的开水，大火烧开，再转中火煮15分钟。

6、把苹果切成小块。红枣清洗干净。放入锅中煮15分钟左右。

7、15分钟后放入适量的枸杞，煮一分钟左右，再加入适量的盐调味。苹果排骨汤就做好啦。