杂炒肉片的做法

 时间:2024-10-14 08:52:11

1、准备食材,将香干、洋葱、猪肉、生姜分别洗净,切好,待用

杂炒肉片的做法

2、热锅中倒油,将猪肉和生姜一起入锅,快速翻炒,大火哦

杂炒肉片的做法

3、淋上料酒、生抽,加一点点水,大火煮沸转至小火慢炖,大约20分钟后掀开锅盖,放入香干和洋葱

杂炒肉片的做法

4、不停翻炒,大火煮沸转至小火慢炖,盖上锅盖焖一会儿

杂炒肉片的做法

5、大约焖了15分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀

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6、大火收汁,即可出锅啦,熟悉我的网友都知道,我做菜放的调料很少,因为这样比较健康

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