1、碳酸钠在常温下呈现为白色无味的粉末状。它具有一定的吸水性，放在空气中时它会逐渐吸收 1mol/L的水分。它的稳定性虽然较强，但在高温下也可以被分解，生成氧化钠和二氧化碳：
Na2CO3(高温)==Na2O+CO2
2、当碳酸钠与足量盐酸在一起时，会发生化学反应生成氯化钠和碳酸，不稳定的碳酸立刻分解成二氧化碳和水。这个反应也可以用来制备二氧化碳：
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
3、由于碳酸钠在水中水解生成氢氧化钠和碳酸，所以它和某些盐的反应会推动化学平衡向正方向去移动，从而生成相应的碱和二氧化碳，比如：
3Na2CO3+Al2(SO4)3+3H2O=2Al(OH)3+3Na2SO4+3CO2
