水煮虾如何制作

 时间:2024-10-13 12:44:05

1、姜末5克,蒜末4克,

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2、虾300克去须去虾线

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3、锅中放入食用油5ML,放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克,翻炒出红油

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4、加入高汤100克,清水100ML,放入卷心菜150克,搅拌均匀

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5、锅中放入白砂糖2克,料酒5克,倒入虾,大火煮熟

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6、将虾放入卷心菜上,汤汁淋上,加入花椒1克,干辣椒蒜末、葱末,浇滚油即可

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7、水煮虾成品图

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